手ぶらでOK、グランピングでバーベキュー

バーベキューに箸休めを挟んで美味しく食べよう

バーベキューはほぼ野外の焼肉といったイメージでもありますから、楽しいのですがひたすら肉を焼いて食べるのがメインになります。
野菜もたまには焼きますが、やはり肉が続いてくると少し口の中もこってりしてきてもう少しさっぱりしたものを食べたいと思ってしまうのも当然でしょう。
箸休めになるようなものも用意しておくと、最後まで皆で美味しく食べきることができます。
特に夏の暑いときはお酢を使ったものも美味しいですから、事前に作っておくのもおすすめです。
叩ききゅうりも簡単に作れますし、ピクルス類も爽やかな食べ口で体に染み渡ります。
キャベツと塩昆布の和え物や、熱い箸休めでもいいのであれば、もやしやきのこ、小松菜などを使ってざっくり切って炒めてしまいましょう。
たれもお好みでいいですし、さっぱりと塩や醤油、マスタードなどを加えても爽やかに食べられます。
バーベキューをもっと楽しむために、箸休めも幾つか準備して盛り上げましょう。